旅游服务与管理专业（五年制高职）致力于培养具备旅游行业服务与管理知识和技能的高素质技术技能人才。课程内容广泛，包括旅游学基础、旅游服务技能、旅游规划与开发、旅游营销与管理、旅游政策与法规等，旨在培养学生的旅游服务专业基础知识和基本技能。学生将学习旅游接待礼仪、旅游英语、旅游心理学等课程，提高服务技能和沟通能力，为游客提供优质的服务。
毕业生适合在旅行社、旅游景区、高星级酒店等从事导游、计调、门市接待、景区讲解、前厅服务、客房服务、餐饮服务等工作。随着旅游业的快速发展，该专业毕业生的就业前景广阔，市场需求持续增长。通过五年制高职的学习，学生将具备坚实的专业基础和技能，为未来的职业发展奠定坚实的基础。